Всі питання

29

Як я можу тримати пиріг безе доліва від падіння?

Нічого краще в спекотний літній день, ніж шматок холодного пирога... і нічого не говорить "літо", як великий пухнастий безе доліва за що плити ревінь/лимон/банан з заварним кремом. На жаль, шахта не виходить. Вони печуть красиво, але падати протягом півгодини випічки. Я збиваю яєчні білки змішати з 1/8 чайної ложки винного каменю (на яйце) до м'яких піків, потім змішати з 1 столовою ложкою цукру (на яйце) продовжуючи збивати до густої консистенції - потім поширилася на гарячий пиріг начинку і випікати 10-15 хвилин при 4 ...
3 груд. 2018 р., 20:21:02
27

Який найкращий спосіб зберігання картоплі та збільшити їх термін придатності?

Це найкраще місце і спосіб зберігання картоплі так вони зберегти свіжими довше? ...
31 січ. 2018 р., 20:27:20
32

Що таке правильне Манхеттен?

Я замовив ці декілька разів, та було дико різні результати - не дивно, враховуючи загальне відсутність підготовки серед барменів в цих місцях, але бентежить не менше! Так що тепер мені цікаво: що повинен Манхеттена увійдуть? ...
7 квіт. 2015 р., 02:06:57
36

Що таке сухарів грінок і де я можу його знайти?

Я випічки торт Чорний ліс та його виклики для сухарів грінок. Я не можу знайти це в будь-якому місці. Хто-небудь знає що це або де я можу знайти його? ...
16 серп. 2015 р., 07:33:57
27

Чому смажена буряк в оцті?

Я завжди смажений Моєму буряк трохи оцту на дно каструлі, як 1/4" або так. Це як мене вчили. Але навіщо це робити? При чому тут оцет зробити для буряків? ...
7 квіт. 2019 р., 23:54:59
27

Як я можу зберігати нарізану цибулю в холодильнику без запаху?

Я готую для великої групи, і я намагаюся зробити як можна заздалегідь. Одна річ, я хотів би зробити заздалегідь нарізати кілька цибулин. Я вже робив це раніше з одного цибулі; я зберігати нарізану цибулю в пластиковий контейнер для зберігання (герметичний з кришкою в холодильнику. Близько 6 годин, запах цибулі був дуже сильним, як у холодильнику, і на все, що було в холодильнику. Я не можу уявити його з 4-6 цибулю! Що я можу зробити, щоб уникнути запаху, не зіпсувати все в моєму холодильнику, але все ж зможе зайнятися підгото ...
24 груд. 2017 р., 10:29:33
30

Які існують альтернативи для томатний піца-соуси?

Я знаю, що хтось не може їсти цитрусові продукти або продукти з високою кислотністю, тому, коли справа доходить до піци, це означає, що без томатної основі соуси. Досі це означає, що ранчо або Альфредо-тип соусу, або ще гірше без соусу! Крім цих хто-небудь може запропонувати які-небудь інші альтернативи ми можемо спробувати? ...
19 черв. 2015 р., 16:36:33
28

Що є традиційним супроводом для конфі з качки?

У мене є кілька качиних ніжок, що я зробив конфі з раніше на цьому тижні. Я думаю відбування ним запіканку пармезаном і трохи бобів від Сьогодні в сад. Я хоч wonderring, що б бути традиційним супроводом для конфі з качки? ...
26 жовт. 2014 р., 15:12:58
27

Підставляючи лимонний сік для лимонний сік в голландський соус/майонез?

Якщо у мене свіжий лайм на руку, але не свіжі лимони, чи можу я використовувати Липках, щоб зробити голландський соус майонез? Припускаю, що це працює, який ефект дасть сік лайма на смак і текстуру? ...
23 серп. 2012 р., 02:01:04
26

Як я можу швидко зробити тісто менш солодким?

У мене є один з тих, хто швидко панірувальні суміші, до яких потрібно тільки додати воду, масло і яйця. Проблема в тому, що він занадто солодкий на мій смак. Є будь-які хитрощі, щоб зробити його менш солодкий? ...
29 черв. 2010 р., 18:41:38
27

Чому деякі пироги називають дві кірки, а деякі ні?

Більшість фруктових пирогів виклик для двох кірок, в той час як більшість custardy пиріжків не. Однак, мій яблучний пиріг з одного скоринкою або два або аналогічних. Це кількість кірок просто традиційний? ...
3 січ. 2016 р., 02:42:14
31

Які переваги використання печі замість духовки?

Чи є переваги у використанні печі замість духовки? Як людина науки, це питання, яке вже лунав у моїй голові на дуже довгий час. Основні пункти, які я хотів би побачити відповіді на наступні: Час Тепло Поширилося Якщо можливо, надайте факти і приклади, щоб довести будь заявлені переваги. Я б волів, щоб відповіді не передбачені в якості експериментів, які я можу виконати, тому що у мене дуже напружений графік роботи. ...
15 квіт. 2019 р., 16:15:48
31

Будь ніж потрібно використовувати, щоб нарізати помідори?

Краще використовувати зазубрений ніж, або звичайний ніж він дуже гострий? ...
25 лип. 2014 р., 08:58:02
32

Як отримати дешеві формочки?

З сезону випічки печива на нас, я спалахнула, однак, формочки для печива, цукор, майже всі з них досить деформовані або зламані (від переїзду будинку). Я не купив кусачки протягом тривалого часу і не розумів, як дорого вони отримали. Є якісь дешеві, хто там, що варто купувати, або я повинен просто почекати до після Різдва, коли всі вони надійдуть у продаж? Або я повинен просто використовувати порожню тунця може і зробити купу гуртків? ...
21 жовт. 2012 р., 05:03:09
36

Поради для отримання м'ясний рулет вийти просто так?

Я зовсім новачок в кулінарії і, чесно кажучи, не подобається все, що багато, але я намагаюся розширити свої навички за дуже прості продукти, як помічник тунця і курки, тому я думав, я хотів би спробувати зробити м'ясний рулет, як наступний крок. Однак, оскільки я ніколи раніше не робив, я не зовсім впевнений, що я повинен шукати в рецепті, або якщо є все, що потрібно знати про препараті це може бути не згадано в рецепті. Мені цікаво про такі речі, як: Чи має значення, який тип м'яса я використовую? Як контролювати важкий/щільна? Як я можу переконатися, ...
3 квіт. 2011 р., 14:05:24
36

Робить затир Chili вимагає охолодження?

Рецепт я планую робити дзвінки для затир Chili, який я ніколи не використовували раніше. Я знайшов в продуктовому магазині (це Самбал Oelek свіжий мелений перець чилі), який, здається, бути більш текучим, ніж, скажімо, томатної пасти. Мені потрібно тільки 1/2 чайної ложки, тому у мене буде багато залишилося. Робить затир Chili вимагає охолодження після відкриття? Він нічого не говорить про це, що я бачу на банку. Також, як довго це буде продовжуватися після того, як відкрив (незалежно від того, чи ні, він повинен бути в холодильнику)? ...
19 серп. 2019 р., 20:19:33
40

Як приготувати масло для випічки, коли час обмежений?

З мого досвіду, найкращий спосіб використовувати масло для випічки, щоб дозволити йому пом'якшити до кімнатної температури. Однак, іноді це короткий за часом і повинні використовувати мікрохвильову піч для розм'якшення вершкового масла. Я завжди відчував, що печиво краще, коли масло трохи твердіше. Чому? Чи є кращий спосіб? Я повинен просто розморожувати масло в мікрохвильовій печі, уважно? Можливо, покласти його в закритій сумці і запустити його під теплою водою? ...
3 бер. 2016 р., 23:38:30
28

Пасерування велику партію лука

Тому мені подобається робити макарони соусом з великою кількістю смаженої цибулі, але правильно обсмажити, принаймні, наскільки я розумію, я можу поставити тільки обмежена кількість лука один середніх розмірів каструлю. Мені набридло через півтора-тушковані цибулю в моїх пошуках, для виготовлення великих обсягів соус заморозити, і у мене немає терпіння на десять тисяч патронів пасерування. Звичайно, там повинен бути кращий спосіб? ...
19 лист. 2019 р., 21:52:38
37

Що я можу використовувати замість брукви (ріпи) при прийнятті розсіл

Я хочу зробити британському стилі розсіл будинку. Я думаю, що кращі рецепти припускають швед (бруква в США), тому що це дає текстуру і смак, але не переважною. Але я не можу змусити шведів, де я живу. Що б зробити хороший замінник? ...
5 черв. 2010 р., 14:27:11
30

Як позбутися від довгоносиків?

Спочатку я думав, що вони такі прості метелики, поки я не помітив, що деякі личинки піднімаються до стелі, завжди на кухні. Я провела інвентаризацію і виявила пакет фундука, який містив більше личинок і екскрементів, ніж фундук. Я викинула всі відкриті горіхи, зерно, борошно і шоколадні пакети у мене були, і стала тримати їх у щільно закритій тарі після відкриття. Я теж поставив пастки на кухні. Але я все ще вбачаючи в них, як личинки, так і дорослі, тижнів після Великого викидати-день. Я знову пішов через комору, але на цей раз ...
14 лют. 2017 р., 11:00:10
27

Пухнастий текстури в іспанську тортилью

Я приготувала іспанську тортилью в минулі вихідні, і це нагадало мені, що я не отримую правильну текстуру яйця я після при приготуванні цього. Результати смачні, але тортилья 'губчасті'. З ресторану я очікував 'пухнасті', де яйце має гладку омлет-фактуру. Рецепт (Джеймі Олівер) є: випалити цибулю і кубики картоплі у великій каструлі на середньому вогні, коли підрум'яниться додати деякі спеції і кряк на 8 яєць. Коли сторони тортилья почне йти поп під гарячий гриль, поки не встановлено. Що допоможе зробити те ...
29 лип. 2011 р., 03:46:24
33

Як готувати баранину, так що це не жорстоко?

У мене була баранина плече і я хотів підготувати його таким чином, який імітував у якийсь момент донер кебаб, тому м'ясо було порізане на тонкі шматочки і посмажити на сковорідці. Однак це було трохи жорстким. Я б маринується м'ясо протягом 24 годин в кисле молоко і спеції - це не допомагало. М'ясо не низької якості, і це дуже добре розпробував, єдина проблема була це не тендер. Будь-які ідеї, що робити? ...
6 черв. 2014 р., 20:06:32
25

Який найкращий спосіб очистити цибулю?

Мене шаткуємо цибулю. Моя проблема завжди лущення її. То біляста шкіра так важко зіскочити, і я ніколи не впевнений, скільки шарів лущитися. У кого-небудь є безпомилковий поради про те, як чистиш цибулю в 2.5 секунд кожен раз? ...
17 лют. 2017 р., 23:19:19
35

перетворення сушені вимірювань для вимірювання мочили

У мене є рецепт, який закликає до 250 г консервованих чорних бобів.. я думав, я хотів би бути розумним і використовувати деякі сушені чорні боби я вже! але.. очевидно, що сушені боби буде важити менше, ніж чорна квасоля консервована.. Як я можу розрахувати, скільки грамів сушених бобів мені потрібно зробити 250г варених чорних бобів? Я збирався замочити їх на ніч і потім відварити їх, поки вони м'які! ...
6 лют. 2011 р., 16:44:22
31

Як зробити гірчичний соус для стейк з лосося?

Я хочу зробити соус для стейк з лосося, з використанням цільного зерна гірчиці. Я б зробила соус на основі білого соусу, але я хотів би щось більш корисне, бо ру має багато масла в ньому. Будь-які ідеї, що ще я міг би використовувати, щоб зробити соус? ...
5 черв. 2014 р., 13:25:18
30

Невеликий портативний гриль для однокімнатної квартири?

Я збираюся переїхати в невеликій студії Квартира, з дуже маленької кухні. Я цікаво, якщо є маленький мангал (розміром з невеликий газовій плиті, у мене.е, ви може тримати його легко від руки), яке працює від електрики або газу. Така річ хороша для запікання 2 курячих грудки На одночасно. Чи є така решітка на ринку? Всякий раз, коли я пошук для гриля в мережі, все що я знайшов-це гігантські машини, використовувані для барбекю на відкритому повітрі, це не те, що я маю на увазі. Я шукаю щось маленьке, що може бути використаний для гриля один або 2 курячі грудки, ...
28 серп. 2019 р., 07:44:44
35

Салати, помідори, цибулю, стручковий перець, коріандр, сіль і лимон

Нещодавно я робив салати, помідори, цибулю, стручковий перець, коріандр, сіль і лимон. Потім, я їм їх з хлібом. Я поняття не маю, де цей рецепт приходить від. У вас є будь-яку пропозицію по виготовленню рецепти з цими інгредієнтами? Як я можу покращити цей рецепт, або внести зміни? ...
12 січ. 2015 р., 21:59:54
26

Кинути тісто у форму для піци

Можливі Дублікати: Як влаштувати тісто для піци? Коли я роблю піцу, тісто і дайте йому піднятися протягом приблизно двох годин, потім скатати тісто в круглу піцу. Я пробував багато разів, щоб кинути його в повітря і обертати його на кулак, щоб отримати форму, але безрезультатно. Моє тісто просто рве, і його легше для мене, щоб просто формувати його на прилавку. У чому підступ?? Це проблема мого фактичного бабла? ...
30 черв. 2019 р., 10:12:18
32

Як негидрированная вкорочення існує?

Я дивлюся вгору на це питання, але у мене є Палм вкорочення масло, і я бачу деякі кокосове масло вкорочення, що обидва негидрированные. Я думав, що масло буде більш рідким, ніж твердим при кімнатній температурі, якщо вони не гідрогенізовані. Я заплутався? ...
6 груд. 2010 р., 10:24:02
37

Як зробити курячий Лакса смак більше подобається в ресторані?

Я пробувала пару рецептів, щоб зробити курячий Лакса, але я не можу отримати його, щоб спробувати, як це малайзійський ресторан (в Північ Сідней). У мене була краща удача з цей рецепт від смак. Це просто червоний перець чилі і цибулю-шалот, що я пропав, або я роблю це неправильно використовуючи лакса пасти (Теан вишуканий малайзійський Каррі Лакса вставити)? ...
12 лип. 2013 р., 08:42:50
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil